BMW R1200RT100thとおんぶセローでバイクライフと田舎暮らしを楽しむ SAMとhideのぶらぶら日記


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興盛やきそば


今日はお仕事で 愛知県 知多半島の 阿久比町に来ています。

仕事の話は横っちょに置いておいて お昼ご飯のお話。 
最近よく立ち寄る 「中華料理 興盛」 の「興盛やきそば」をご紹介。

初めて注文した時はビックリしました。
確かにメニューの写真通りといえば写真通りではあったのですが

表面に見えるのは きつね色に焦げ目のついたそばと そのそばをうまく固めるように絡んだ玉子しか見えず、   素焼きのそばのこと?   玉子絡みの?
e0044657_1248984.jpg

高校の頃 授業をサボって近くの中華そば屋で 素焼きの中華そばをウースターソースのみ掛けて食べるは当時のA級グルメだったけど。

ここにきて 従業員が全員中国人の中華料理店で 素焼きの中華そばですか ソースかけて? 

しかも800円も出して?  真剣に悩んだものでした。


頼んだ以上仕方なく箸をつけ食べ始めて驚いた、 中から具が ドロ~リ(この表現おいしそうじゃないけど)

色とりどりのお野菜と豚肉・エビ・ウズラなどなど 私には新感覚の一品でした。もちろんお味も大満足。

後日調べたところ これ風焼きそばは 多くNET上でも見かけそれほど珍しいものではなさそうでしたが(何風というのでしょうね)


そんなことで 今日もその「興盛やきそば」を食べてきたのでありました。

おいしかったこと^^
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by power-shoes | 2011-04-14 12:49 | RTでGO! | Trackback
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