BMW R1100RT    グラマラスにして美しい そのフォルムに一目惚れした SAMとhideのタンデム日記


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彩華ラーメン

 一億総ラーメン評論家の昨今、 なにを隠そう実は私もその一人です。

 東においしいラーメン店があれば行って食し、 西にうまいラーメン屋があれば行って割り箸を割る。 そして美味い美味くない、 好み好みでないと評論をする始末。

 評論は味だけにとどまらず、 お店の雰囲気、 店員の態度、 接客にまで厳しい評価が下ります。
 たとえば、 やたら元気のいい従業員の声が飛び交いすぎてうるさかったり、 反面「いらっしゃいませ」どころか何も言わずにテーブルにラーメンが置かれる店など。
店員の私語に至っては言語道断。
 味のみならず雰囲気もすがすがしく美味しく頂きたいものです。

e0044657_19262622.jpg そんな私の現行一押しが 天理の「彩華ラーメン」です。 昨日久しぶりに食べました。
(写真は大盛りチャーシュー) 他に 京都の「夜鳴きそば」、 滋賀野洲 「オーパスワンのタンタン麺」がお気に入りです。
 
 ただし味や店は人それぞれで好みが分かれるところですので どこが一番とは言えませんし全国を食べつくした訳でもありませんので あくまで個人の好みの域は脱しませんが、
まだまだ ラーメン マイ ブームは続きそうです。

 ただ 最近は、 脂濃い味(背脂たっぷりとか)が完食できなくなってきたのがつらいところです。(年?)
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by power-shoes | 2008-03-10 19:29 | RTでGO! | Comments(0)

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